Collection Marabout Chef

Le grand livre Marabout de la cuisine facile des légumes.

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 05/10/2011

La bible rassemblant tous les légumes et la façon de les cuisiner. Des chapitres selon le type de lé..

Recette minute à la cocotte

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2012

Redécouvrez une cuisine simple, saine et savoureuse grâce à ces recettes spécial autocuiseur ! Soupe..

Poissons et crustacés faciles

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 30/08/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Mini-quiches et mini-cakes

Auteur(s) : Catherine Vandevyvere
Editeur : Marabout
Date de parution : 01/04/2009

Succombez, vous aussi, à la mode du mini avec ces délicieuses recettes de mini-quiches, mini-cakes, ..

Les meilleurs desserts

Auteur(s) : Danielle Delavaquerie, Elisabeth Boyer
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/01/2009

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Best-of Cakes !

Auteur(s) : Ilona Chovancova, Pierre Javelle (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/01/2009

Apéricakes, tea-cakes, party-cakes, pique-cakes... à vous de choisir! Vous l'aimez chaud, tiède ou f..

Best-of Verrines

Auteur(s) : José Maréchal, Richard Boutin (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/01/2009

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Pain maison. Spécial machine à pain

Auteur(s) : Cathy Ytak, Hiroko Mori (PHOTOGRAPHE), Sophie Glasser
Editeur : Marabout
Date de parution : 31/05/2006

"Humm, ça sent bon le pain tout chaud! " N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie ..

Apéros et mini-bouchées

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/01/2009

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Spécial wok

Auteur(s) : Sabine Boullongne
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Pasta

Auteur(s) : Elisabeth Boyer, Sabine Boullongne
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Recettes chinoises

Auteur(s) : Elisabeth Boyer, Sabine Boullongne
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

A l'Italienne

Auteur(s) : Elisabeth Boyer, Sabine Boullongne
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Recettes pour bébé

Auteur(s) : Blandine Vié
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Sushis et compagnie

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/01/2009

Pas besoin d'être un cordon-bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Cuisine solo

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 22/08/2007

Repas en solitaire ne signifie heureusement pas toujours sandwich avalé à la va-vite. Découvrez des ..

Tagines, couscous et autres douceurs du Maroc

Auteur(s) : Gilles Mourier, Elisabeth Boyer
Editeur : Marabout
Date de parution : 17/01/2007

Dans les souks vous avez été éblouis par l'éclat des dômes odorants de cumin, coriandre, safran, gin..

Desserts tout légers !

Auteur(s) : Belem
Editeur : Marabout
Date de parution : 04/01/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes réalisées exclusivemen..

Cuisine thaï pour débutants

Auteur(s) : Marabout, Danielle Delavaquerie (ADAPTATEUR), Elisabeth Boyer (ADAPTATEUR)
Editeur : Marabout
Date de parution : 08/03/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Salades pour changer

Auteur(s) : Catherine Vandevyvere
Editeur : Marabout
Date de parution : 01/04/2009

Avec une salade, vous êtes sûr de réaliser un plat frais, de saison, rapide à préparer, coloré et lé..

Les basiques de la cuisine française

Auteur(s) : Camille Le Foll, David Japy (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 15/11/2006

Vous vous souvenez avec émotion du petit salé aux lentilles ou de la blanquette de veau de votre gra..

Cuisine d'Asie

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/05/2008

Que diriez-vous de vous mettre à la mode de la cuisine asiatique ? Elle est riche en saveurs : douce..

Easy Wok

Auteur(s) : Natacha Kotchetkova
Editeur : Marabout
Date de parution : 13/08/2008

Saine, simple et savoureuse, la cuisine asiatique suscite un véritable engouement. Le wok en est l'i..

Recettes faciles

Auteur(s) : Valérie Morlot, Elisabeth Boyer
Editeur : Marabout
Date de parution : 30/08/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Boulgour, quinoa et graines germées

Auteur(s) : Jody Vassallo, Rooney Deirdre (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 23/01/2008

En Asie, on mange du riz, des germes et des haricots de soja. En Afrique du Nord, on cuisine le cous..

Tout chocolat

Auteur(s) : Natacha Kotchetkova
Editeur : Marabout
Date de parution : 01/06/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Recettes vite prêtes

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 23/08/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Recettes de filles

Auteur(s) : Philippe Rollet
Editeur : Marabout
Date de parution : 05/04/2006

Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement a..

Sauces, salsas et vinaigrettes

Auteur(s) : Gilles Mourier, Elisabeth Boyer
Editeur : Marabout
Date de parution : 17/01/2007

Mayonnaise, Rouille, Béchamel, Mornay ou Sabayon, Napolitaine, Piri Piri, classiques ou exotiques, p..

Dîners en tête-à-tête

Auteur(s) : Gilles Mourier, Elisabeth Boyer
Editeur : Marabout
Date de parution : 17/01/2007

Vous souhaitez mettre les petits plats dans les grands pour votre premier dîner en tête à tête, vos ..

Gâteaux, biscuits et carrés gourmands

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 22/08/2007

Cakes moelleux ou bouchées gourmandes, biscuits croquants ou madeleines légères, tous ces gâteaux fe..

Cuisine indienne

Auteur(s) : Marabout
Editeur : Marabout
Date de parution : 22/08/2007

Par la richesse de ses arômes et la variété de son répertoire, la cuisine indienne rencontre aujourd..