Collection Tourisme

Management du tourisme

Auteur(s) : Jean-Pierre Lozato-Giotart, Michel Balfet
Editeur : Pearson Education
Date de parution : 27/08/2004

Le poids du tourisme dans l'économie et les multiples formes que prennent les activités touristiques..

La prévision-prospective en gestion. Tourisme, loisir,

Auteur(s) : Jean Stafford, Bruno Sarrasin
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 01/01/2005

La prévision-prospective en gestion. Tourisme, loisir, culture, 2e édition revue et corrigée

L'écotourisme entre l'arbre et l'écorce. De

Auteur(s) : Christiane Gagnon, Serge Gagnon, Collectif
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 01/06/2006

Comment assurer la protection d'aires naturelles exceptionnelles et leur mise en valeur économique p..

Tourisme et territoires forestiers. Vers de nouvelles

Auteur(s) : Marie Lequin, Bruno Sarrasin, Collectif
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 15/01/2009

Outre les emplois directs et indirects qui découlent de l'exploitation de la ressource forestière, f..

Chambres d'hôtes à la montagne. Les guides à thèmes

Auteur(s) : Patrice Lejeune, Collectif
Editeur : Samedi Midi
Date de parution : 26/10/2006

Chambres d'hôtes à la montagne. Les guides à thèmes des chambres d'hôtes de charme, édition 2007-200..

Vins et Cuisines en Chambres d'hôtes. France

Auteur(s) : Patrice Lejeune
Editeur : Samedi Midi
Date de parution : 09/01/2007

La seconde édition de ce guide, unique en France, présente des adresses sélectionnées (visites incog..

Le Golf en Chambres d'hôtes

Auteur(s) : Patrice Lejeune, Collectif
Editeur : Samedi Midi
Date de parution : 24/05/2007

Cette première édition présente : 320 adresses sélectionnées et plus de 1000 chambres d'hôtes de cha..

Petits coins de paradis en chambres d'hôtes. Campagne,

Auteur(s) : Patrice Lejeune
Editeur : Samedi Midi
Date de parution : 01/04/2008

Petits coins de paradis en chambres d'hôtes. Campagne, mer, montagne

Tables d'hôtes France. Petits coins de Paradis en

Auteur(s) : Patrice Lejeune, Collectif
Editeur : Samedi Midi
Date de parution : 16/02/2010

Avec ce guide, samedi midi éditions rivalise avec les plus grands et innove en éditant le premier gu..

Destinations et territoires. Volume 1, Coprésence à

Auteur(s) : Jean-Pierre Lemasson, Philippe Violier
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 25/02/2010

La mobilité touristique induit une coprésence problématique. Dans des lieux choisis pour leurs quali..

Destinations et territoires. Volume 2, Tourisme sans limites

Auteur(s) : Jean-Pierre Lemasson, Philippe Violier
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 25/02/2010

L'émergence de nouvelles formes de tourisme, tels le tourisme gourmand, le tourisme solidaire et équ..

Petits coins de Paradis en Chambres d'hôtes. Etapes

Auteur(s) : Patrice Lejeune
Editeur : Samedi Midi
Date de parution : 22/04/2010

Envie d'une bouffée d'air pur ? Redécouvrez le plaisir simple de prendre son temps... Sillonnez à vo..

Le développement du tourisme de santé de remise en forme

Auteur(s) : Paul Roselé Chim, Joël Raboteur
Editeur : Publibook/Société écrivains
Date de parution : 01/01/2009

Le développement du tourisme de santé de remise en forme et de bien-être. Opportunités et potentiali..

L'agent de voyages à l'ère du commerce

Auteur(s) : François Bédard
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/09/2005

En utilisant l'agence de voyages comme modèle d'entreprise de services, l'auteur analyse les problém..

La recherche touristique (Livre numérique)

Auteur(s) : Jean Stafford
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 20/09/2005

Ce volume traite de la recherche quantitative en tourisme dont le principal objectif est de bâtir de..

L'industrie touristique (Livre numérique)

Auteur(s) : Vincent Sabourin
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/12/2000

Un ouvrage unique en français dans lequel sont décrites les stratégies commerciales développées par ..

Microéconomie du tourisme (Livre numérique)

Auteur(s) : Jean Stafford
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 20/09/2005

Reposant avant tout sur l'économie qui est essentielle au développement, à la planification et à la ..

L'expérience touristique contemporaine (Livre

Auteur(s) : Marc Laplante
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 03/05/2000

Pour comprendre le tourisme comme fait social et culturel typique des sociétés postindustrielles, ce..

L'espace touristique (Livre numérique)

Auteur(s) : Normand Cazelais
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 20/09/2005

Dans cet ouvrage, le premier du genre publié au Québec, les auteurs présentent, à l'ensemble des ens..

Réduction de la fracture numérique en tourisme (Livre

Auteur(s) : François Bédard
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/09/2005

Les technologies de l'information et de la communication s'affirment comme des éléments stratégiques..

L'échiquier touristique québécois (Livre numérique)

Auteur(s) : Serge Gagnon
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/09/2005

Cet ouvrage, une première dans le monde du tourisme québécois, porte sur l'étude des acteurs ou prod..

Le tourisme métropolitain (Livre numérique)

Auteur(s) : Danielle Pilette
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/09/2005

Les auteurs abordent la place de la région métropolitaine de Montréal dans l'ensemble canado-étatsun..

La prévision-prospective en gestion (Livre numérique)

Auteur(s) : Jean Stafford
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/09/2005

Il y va de l'avenir que de savoir détecter les tendances dominantes de l'industrie, par ce qui fut a..

Le tourisme international vu du Sud (Livre numérique)

Auteur(s) : Mimoun Hillali
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 01/09/2005

Ce livre propose une redécouverte mutuelle des valeurs universelles du voyage basées sur le respect ..

L'écotourisme visité par les acteurs territoriaux.

Auteur(s) : Christiane Gagnon
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 23/09/2010

Face au modèle dominant d'aménagement de grands complexes hôteliers conçus pour satisfaire les besoi..

Tourisme et territoires forestiers (Livre numérique)

Auteur(s) : Marie Lequin
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 15/01/2009

L'originalité de cet ouvrage est d'exposer le lecteur à une diversité d'initiatives touristiques et ..

L'écotourisme, entre l’arbre et l’écorce (Livre

Auteur(s) : Christiane Gagnon
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 16/06/2006

Comment analyser un projet à caractère touristique ? est-il écologiquement soutenable ? socialement ..

Droit du tourisme au Québec, 2e édition (Livre numérique)

Auteur(s) : Louis Jolin
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 21/09/2005

L'auteur présente les fondements de l'intervention législative et réglementaire dans le secteur du t..

Un autre tourisme est-il possible ? (Livre numérique)

Auteur(s) : Marie-Andrée Delisle
Editeur : Presses de l'Université du Québec
Date de parution : 06/07/2007

Une réflexion sur les enjeux éthiques du tourisme, un exercice de définition de l'«autre tourisme», ..

Polar Tourism. A Tool for Regional Development, Edition en

Auteur(s) : Alain Grenier, Dieter K. Müller, Collectif
Editeur : Pu Québec
Date de parution : 26/01/2012

The creation of the Nunavik is a major step forward, both for the Province of Québec and its Inuit p..