Collection Mon cours de cuisine

Les basiques italiens

Auteur(s) : Laura Zavan, Pierre Javelle (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 24/09/2008

Laura Zavan est une italienne gourmande, originaire de Vénétie, et depuis une dizaine d'années elle ..

Les basiques orientaux

Auteur(s) : Marianne Magnier-Moreno, Fred Lucano (PHOTOGRAPHE), Sonia Lucano
Editeur : Marabout
Date de parution : 22/04/2009

Après un Deug de droit et une maîtrise de journalisme, c'est finalement par un Cap de cuisine que Ma..

Les basiques vapeur

Auteur(s) : Orathay Souksisavanh, Pierre Javelle (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 03/06/2009

Les basiques pasta

Auteur(s) : Laura Zavan, Pierre Javelle (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 15/08/2009

La pâtisserie

Auteur(s) : Marianne Magnier-Moreno, Fred Lucano (PHOTOGRAPHE), Sonia Lucano
Editeur : Marabout
Date de parution : 05/09/2007

Les basiques d'Asie. 80 Recettes illustrées pas à pas

Auteur(s) : Jody Vassallo, Clive Bozzard- Hill (PHOTOGRAPHE), Elisabeth Boyer (ADAPTATEUR)
Editeur : Marabout
Date de parution : 07/05/2008

Les basiques d'Asie. 80 Recettes illustrées pas à pas

Les basiques chocolat

Auteur(s) : Orathay Souksisavanh, Vania Nikolcic, Pierre Javelle (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 11/02/2009

Les basiques légumes

Auteur(s) : Jody Vassallo, Clive Bozzard-Hill (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 24/02/2010

La cuisine et les rencontres sont au coeur de la vie de Jody Vassallo. Infatigable globe-trotter, el..

Les basiques sauces

Auteur(s) : Keda Black, Fred Lucano (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 24/02/2010

Confitures & Cie

Auteur(s) : Jody Vassallo, Clive Bozzard-Hill (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 21/04/2010

Plus de 80 recettes illustrées, étape par étape. Du sucré, du salé, du léger, du gourmand : 80 recet..

Les basiques

Auteur(s) : Weight Watchers, Valéry Guedes (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 22/09/2010

Plus de 80 recettes équilibrées. Toutes les recettes sont élaborées par Weight Watchers. De l'entrée..

Les gâteaux maison

Auteur(s) : Abi Fawcett, Deirdre Rooney (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Marabout
Date de parution : 09/02/2011

Le livre pour réussir très facilement des gâteaux qui en jettent, avec leur glaçages fondants et leu..

Les basiques indiens. 82 recettes illustrées pas à pas

Auteur(s) : Jody Vassallo
Editeur : Marabout
Date de parution : 23/02/2011

Plus de 80 recettes de cuisine indienne illustrées étape par étape selon la charte de la collection ..