Editeur Lec (Les Editions Culinaires)

Minute Sucrée

Auteur(s) : Benoît Witz
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 28/02/2008

Blender

Auteur(s) : Catherine Madani, Françoise Nicol (PHOTOGRAPHE), Frédéric Vardon
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 27/03/2008

De délicieuses recettes spécialement conçues pour bien utiliser votre blender... du velouté glacé de..

Ma cuisine Top chrono

Auteur(s) : Pierre Tachon
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 17/07/2009

Tous les jours. Ou comment trouver l'inspiration pour cuisiner au quotidien. Des recettes faciles, a..

Pasta Party

Auteur(s) : Francesco Berardinelli, Roberto Bassi, Thomas Duval (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 10/04/2008

Ces deux chefs italiens ont pris plaisir à cuisiner ensemble plus d'une vingtaine de variétés de pât..

La cuisine de Ducasse par Sophie

Auteur(s) : Sophie Dudemaine, Alain Ducasse, Françoise Nicol (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 10/06/2010

Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en, commun leurs univers, ils donnent naiss..

Julie cuisine le monde .... Chez vous !

Auteur(s) : Julie Andrieu, Rina Nurra (PHOTOGRAPHE), Stéphane Jobert (PHOTOGRAPHE), Lissa Streeter
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 10/11/2010

Julie Andrieu, passionnée de cuisine autant que de voyage, livre ici son premier " carnet intime de ..

Mini cakes, tartes, pies & co

Auteur(s) : Gontran Cherrier, Rina Nurra (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 25/11/2010

Les minis sont définitivement entrés dans notre vie : ils sont tellement mimis ! Et quand il s'agit ..

190 cours illustrés à l'Ecole de Cuisine. Avec liste

Auteur(s) : Alain Ducasse
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 24/11/2011

Avec plus de 2 000 photos, une vraie bible de recettes illustrée, utilisable aussi bien tous les jou..

Livre Interforum Best Of Bocuse

Auteur(s) : Christophe Muller
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 30/10/2008

Découvrez la simplicité et la facilité de recettes détaillées en pas a pas par Christophe Muller, meilleur ouv..

Babycook Book. 85 recettes de papa-chef

Auteur(s) : David Rathgeber, Françoise Nicol (PHOTOGRAPHE), Virginie Michelin
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/06/2011

L'arrivée de Bébé est un grand bouleversement dans la vie de ses parents et la diversification alime..

J'aime le chèvre

Auteur(s) : Virginie Michelin, Françoise Nicol (PHOTOGRAPHE)
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 28/05/2009

J'aime les verrines

Auteur(s) : Sophie Menut, Thomas Dhellemmes
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 14/05/2009

Sushis et makis faciles

Auteur(s) : Hisayuki Takeuchi
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 26/03/2009

Pour rester mince enfin !

Auteur(s) : Joël Robuchon, Patrick Pierre Sabatier, Alain Ducasse (PREFACIER)
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 11/12/2008

Macarons faciles

Auteur(s) : Sébastien Serveau
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 26/03/2009

11 recettes et techniques de Macarons tout en images. Découvrez la simplicité et la facilité de rece..

La Cuisine de Ducasse par Sophie

Auteur(s) : Alain Ducasse, Sophie Dudemaine, Françoise Nicol (PHOTOGRAPHE), Catherine Madani
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 26/10/2005

Quand 2 amoureux de la cuisine se rencontrent et mettent en commun leur univers, ils donnent naissan..

Risotto

Auteur(s) : Benoît Witz
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 08/03/2007

De vrais cours de cuisine à la maison ! Des recettes déclinées " en pas à pas " illustrés, comme un ..

Grand Livre de Cuisine. Tour du monde

Auteur(s) : Alain Ducasse, Pascal Bardet, Cédric Bechade, Nicolas Berger, Collectif
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 15/11/2007

Cet ouvrage vous invite à un tour du monde des recettes fondatrices des restaurants d'Alain Ducasse...

La Cuisine de Ducasse par Sophie

Auteur(s) : Sophie Dudemaine, Françoise Nicol (PHOTOGRAPHE), Catherine Madani
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 15/11/2006

Hewlett-Packard. Du garage aux autoroutes de

Auteur(s) : Collectif
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/01/1994

Hewlett-Packard. Du garage aux autoroutes de l'information

Bmw. Le culte de la technique, la religion de

Auteur(s) : Collectif
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/01/1995

Bmw. Le culte de la technique, la religion de l'indépendance

La nutrition de la jeune maman

Auteur(s) : Jean-Michel Lecerf
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/01/1993

Coeur et nutrition

Auteur(s) : Thierry Gibault
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 30/04/1997

Voici un guide qui nous concerne tous. Parce qu'on a vraiment l'âge de ses artères. Or, elles sont e..

Minceur, Bien-etre Et Nutrition. Les clés de

Auteur(s) : Collectif
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/01/1998

Minceur, Bien-etre Et Nutrition. Les clés de l'équilibre alimentaire, 2 volumes

France Telecom. Une entreprise de l'an 2000

Auteur(s) : Collectif
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/01/1997

Groupe France Télécom . Septième entreprise française . Société anonyme de droit privé depuis le 31/..

La nutrition de bébé

Auteur(s) : Marie-Alice Chicou, Collectif, Laurence Bonnet
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 25/02/1998

La collecte sélective. Ou la seconde vie des déchets

Auteur(s) : Gérard Bourgeois
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 21/04/1999

Allons-nous nous laisser asphyxier sous les millions de tonnes de déchets ménagers "produits " chaqu..

Saint-Étienne

Auteur(s) : V Charbonnier
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 01/06/1998

Cabillaud

Auteur(s) : Benoît Witz
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 28/06/2007

Cabillaud. Une vraie leçon de cuisine à la maison ! . Réussissez à coup sûr à cuisiner le cabillaud ..

Soupes & veloutés

Auteur(s) : Anne-Florence Schmitt
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 05/01/2010

Tous les jours. Ou comment trouver l'inspiration pour cuisiner au quotidien. Des recettes faciles, a..

Agneau

Auteur(s) : Benoît Witz
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 16/05/2007

Une vraie leçon de cuisine à la maison ! Réussissez à coup sûr à cuisiner l'agneau en fonction de se..

Best of Alain Ducasse

Auteur(s) : Benoît Witz
Editeur : Lec (Les Editions Culinaires)
Date de parution : 07/05/2009

Les plus grandes recettes d'Alain Ducasse, avec les bases et les techniques pour les réaliser...