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Auteur Maurice Bensoussan

Auteur Maurice Bensoussan (2 articles)

Fiche produit de Les particules alimentaires. Naissance de la gastronomie au

Les particules alimentaires. Naissance de la gastronomie au

Auteur(s) : Maurice Bensoussan
Editeur : Maisonneuve & Larose
Date de parution : 08/10/2002

L'Europe de la Renaissance avait vu arriver sur son territoire plus de nouveaux produits alimentaire..

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Fiche produit de Souvenirs gourmands d'un " Français d'Egypte

Souvenirs gourmands d'un " Français d'Egypte

Auteur(s) : Maurice Bensoussan
Editeur : Creaxion
Date de parution : 01/04/2005

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