Collection Chemins gourmands

Le hareng de nos mers

Auteur(s) : Jacky Durand, Tony Lestienne
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 25/06/2009

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au large des côtes, par-tout en France on cultive, on ..

La perche du Léman

Auteur(s) : Pierre-Brice Lebrun, Charlotte Jankowski (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 25/06/2009

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au fond d'un lac, on cultive, on pêche ou on élabore d..

La saucisse de Montbéliard

Auteur(s) : Pierre-Brice Lebrun, Charlotte Jankowski (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 02/04/2009

Au détour d'une route, au bord d'une rivière, au pied d'une colline, partout en France on élabore de..

Le cassis de Bourgogne

Auteur(s) : Jacqueline Ury
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 26/03/2009

Au détour d'une route, au bord d'une rivière, au pied d'une colline, partout en France on cultive de..

Le melon de Cavaillon

Auteur(s) : Pierre-Brice Lebrun, Philippe Caron (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 12/06/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on cultive de..

Le chapon de Barbezieux

Auteur(s) : Françoise Barbin-Lécrevisse, Philippe Caron (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 06/11/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore de..

La châtaigne d'Ardèche

Auteur(s) : Pierre Labbé
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 06/11/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on cultive de..

Le Pineau des Charentes

Auteur(s) : Pierre-Brice Lebrun, Philippe Caron (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 12/06/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore de..

La fraise de Plougastel

Auteur(s) : Pierre Labbe, Philippe Caron (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 12/06/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord de la mer, partout en France on cultive des pr..

Le crottin de Chavignol

Auteur(s) : Bernadette Lavaud, Philippe Caron (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 12/06/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore de..

Le fromage de Gruyère

Auteur(s) : Françoise Barbin-Lécrevisse, Charlotte Jankowski (ILLUSTRATEUR)
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 25/06/2009

Au détour d'une route, au bord d'une rivière, dans les alpages, on élabore des produits exceptionnel..

L'andouillette de Troyes

Auteur(s) : Pierre-Brice Lebrun
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 06/11/2008

Au détour d'une route, au pied d'une colline, au bord d'une rivière, partout en France on élabore de..

Le porc Noir de Bigorre

Auteur(s) : Daniel Labarrère
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 05/11/2009

Au détour d'une route, au bord d'une rivière, au creux des vallées, partout en France on élabore des..

La choucroute

Auteur(s) : Pierre-Brice Lebrun
Editeur : Quatre Chemins (Les)
Date de parution : 05/11/2009

La cuisine et la gastronomie françaises reposent sur des produits et des savoir-faire exceptionnels...