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Cuisiner Vrai

Auteur :

Jacques Thorel



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Description
Auteur(s) : Jacques Thorel

Genre : Cuisine - Gastronomie - Vin

Jacques Thorel exerce sa créativité en sublimant dix produits simples et essentiels.
Parce qu'ils sont au coeur de son existence, il aime les sublimer, les décliner à l'envie, avec ce qu'il a sous la main, pour affirmer que bien manger ne relève pas forcément de la haute voltige en cuisine.
La pomme, le miel, l'oeuf ou la pomme de terre sont l'objet d'une évocation qualitative et d'une expression éminemment gourmande.
Du beau et du bon.
Caractéristiques
  • Hauteur 32
  • Largeur 25
  • Etat Neuf
  • Format Broché
  • Distributeur Volumen Distribution
  • Date de parution 18/10/2007
  • Editeur Minerva
  • Langue Français
  • Auteur Jacques Thorel
  • ISBN 9782830709704
  • Poids 1417

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