Pain maison. Spécial machine à pain
Auteur :Cathy Ytak, Hiroko Mori (PHOTOGRAPHE), Sophie Glasser
- Vendu par Alapage
- Temporairement indisponible
La fiche de présentation de cet ouvrage a été réalisée en partenariat avec Decitre Libraire !
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Description
"Humm, ça sent bon le pain tout chaud! " N'avez-vous jamais rêvé, en passant devant une boulangerie d'où s'échappait une alléchante odeur, de la retrouver à la maison et de fait votre pain vous-même ? Grâce à la machine à pain, rien de plus facile ! Il suffit d'un peu de temps e d'imagination pour réaliser de délicieux pains en un tournemain.
Ce livre propose 98 recettes de pains, de brioches et de viennoiseries, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four.
Ce livre propose 98 recettes de pains, de brioches et de viennoiseries, pétris et cuits en machine ou pétris en machine puis façonnés à la main et cuits au four.
Caractéristiques
- Etat Neuf
- Format Broché
- Editeur Marabout
- Langue Français
- Collection Marabout Chef
- ISBN 2-501-04894-6
- Date de parution 2006-05-31
- Sous-catégorie Pain
- Auteur Cathy Ytak, Hiroko Mori (PHOTOGRAPHE), Sophie Glasser
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