Leçons de pâtisserie. Tome 1, Les gâteaux de l'Avent de Christophe

Auteur :

Christophe Felder

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Description

Prenez des leçons de pâtisserie à domicile avec un grand chef ! Christophe Felder, pâtissier de renom, vous livre ses recettes et ses tours de main.
Chaque leçon explique les gestes et la réalisation des recettes grâce à un reportage photographique.
Ce cours de pâtisserie à domicile est pratique et didactique.
Pâtissiers en herbe, à vos fourneaux.
Pour cette leçon n°1, vous allez découvrir les secrets des gâteaux de l'Avent.
Vous pourrez préparer de délicieux sablés, desserts traditionnels ou autres biscuits pour les fêtes de fin d'année et épater votre entourage.

Caractéristiques

Etat Neuf
Format Broché
Editeur Minerva
Auteur Christophe Felder
Langue Français
ISBN 2-8307-0835-0
Date de parution 2005-10-07
Sous-catégorie Desserts - Pâtisseries

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