La cuisine à la vapeur. 100 recettes
Auteur :Collectif, Claude Herlédan
- Vendu par Alapage
- Disponible sous 6 jours
La fiche de présentation de cet ouvrage a été réalisée en partenariat avec Decitre Libraire !
Prix éditeur :
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- 5%
Description
Idéale pour préserver la saveur des aliments et pour une cuisine légère, cet ouvrage présente une centaine de recettes pour les potages, les entrées, les poissons, les viandes, les légumes et les desserts.
Il s'adresse aussi bien aux fins gourmets qu'à ceux qui sont à la recherche d'une cuisine goûteuse peu calorique, préservant la valeur nutritionnelle des produits.
Bon appétit !
Il s'adresse aussi bien aux fins gourmets qu'à ceux qui sont à la recherche d'une cuisine goûteuse peu calorique, préservant la valeur nutritionnelle des produits.
Bon appétit !
Caractéristiques
- Etat Neuf
- Collection Cuisine
- Format Poche
- Editeur Ouest-France
- Langue Français
- Date de parution 2001-05-31
- ISBN 2-7373-2884-5
- Sous-catégorie Cuisine vapeur
- Auteur Collectif, Claude Herlédan
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