Crêpes et galettes

Auteur :

Bertrand Denis, Bernard Enjolras (PHOTOGRAPHE)

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Description

Vous découvrirez dans ce coffret : - 1 livre de 59 recettes de crêpes et galettes - 1 rozell en bois - 1 spatule en bois - 2 bolées à cidre pour retrouver chez vous le goût de l'authentique.
Des incontournables crêpes sucrées aux classiques galettes de sarrasin fourrées, en passant par les wraps et amuse-bouches, laissez-vous gagner par la force de la tradition bretonne ainsi que par les nouvelles tendances culinaires initiées par Bertrand Denis, Maître crêpier à Maure-de-Bretagne.

Caractéristiques

Etat Neuf
Editeur Ouest-France
Langue Français
Format Coffret
Date de parution 2009-10-28
ISBN 978-2-7373-4857-0
Sous-catégorie Crêpes - Gaufres
Auteur Bertrand Denis, Bernard Enjolras (PHOTOGRAPHE)

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